Flores comestíveis e hortaliças não convencionais
Pesquisa estuda o cultivo de hortaliças e flores comestíveis em Minas Gerais, com o objetivo de aumentar a produção e a qualidade das plantas
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Estudo quer aumentar o consumo de frutas e hortaliças no Brasil
A população brasileira consome poucas frutas e verduras na alimentação diária. A professora de nutrição da UFMG, Aline Cristine Souza
Ler maisPesquisa busca resgatar o consumo de hortaliças não convencionais
Biscoito de araruta, fígado ao molho de vinho com purê de batatas com azedinhas, carne com cará-do-ar ou o popular
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