CHOCOLATE PODE DIMINUIR NÍVEIS DE ANSIEDADE
Estudo preliminar da UFLA aponta a relação entre o consumo do chocolate e a ansiedade
Ler maisEstudo preliminar da UFLA aponta a relação entre o consumo do chocolate e a ansiedade
Ler maisA ideia é que, a partir dos seis meses, bebês já têm capacidade motora para guiar a própria ingestão de alimentos e comem o mesmo que a família.
Ler maisPesquisadora da UFMG explica detalhes moleculares de estudo internacional sobre o tema
Ler maisPesquisadores da UFSJ acompanham hábitos de alimentação e saúde de grupos para combater excesso de peso
Ler maisPesquisa avaliou perfis de nutricionistas no Instagram e aponta erros de orientação e postagens que desrespeitam o Código de Ética e de Conduta da profissão
Ler maisPesquisador da Ufla comenta os principais mitos relacionados à produção e ao consumo de carne de porco no Brasil
Ler maisFarinhas de insetos são ricas fontes de proteína. Pesquisadores da UFLA usam barata-de-madagascar na produção de ração para tilápia-do-nilo
Ler maisApós três meses de consulta pública, nova versão do “Guia alimentar brasileiro para menores de dois anos” segue para aprovação do Ministério da Saúde
Ler maisOs empanados de pequi são mais nutritivos e ricos em fibras que os convencionais. Um dos objetivos é expandir o consumo do pequi no país e no mundo.
Ler maisPesquisa da UFLA propõe o uso de realçadores de sabor como alternativa para reduzir o consumo exagerado de cloreto de sódio.
Ler mais